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大河每日养生!黑、红枸杞功效不同选对才是关键—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:绿豆养生网 阅读:185次

  枸杞子,想必大都不陌生。现在正值养肝季节,很多人会用枸杞子、菊花加冰糖泡水饮用,养肝明目。还有一种枸杞被称为黑枸杞,也备受养生人士的关注和喜爱,同样枸杞,它和熟悉的红枸杞有不同呢?

  黑枸杞对颗粒小(的儿童癫痫病专业医院也就和黄豆差不多),约为偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄,直接嚼食只有一点点甜味。常被养生人士拿来泡水饮用,用量3~5克。

  红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般不带果柄,含糖量大,直接嚼食口感较甘甜,红枸杞以直接癫痫患者能活多久嚼食、泡水、泡酒、熬汤等,用量10~20克。

  据研究资料显示,以100g干果为例,红枸杞和黑枸杞成分不同:1.红枸杞与黑枸杞都含有枸杞多糖,红枸杞约为黑枸杞的2倍;2.黑枸杞甜菜碱含量比红枸杞高;3.红枸杞类胡萝江西癫痫专业医院哪个好卜素含量达到401.53mg/100g,而黑枸杞几乎不含;4.黑枸杞维生素C及微量元素锌、铁含量分别是红枸杞的2倍多;5.黑枸杞花青素含量达2.97%(干果),而红枸杞几乎不含有花青素。

  所以,红枸杞中丰富的类胡羊癫疯,发作时的状态萝卜素、多种维生素以及微量元素,可以用于人体因为肝血不足和肾阴亏引起的一系列症状,达到补肾的效果,还有降血糖和提高视力的作用。但是,黑枸杞中含有的花青素(红枸杞几乎没有),有抗氧化、保护心血管系统以及调节血脂等作用。