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打糕变硬了怎么办

打糕是一种传统糕点,由糯米制成。又软又好吃。打糕已经是一种零食了,超级好吃。太好吃了。打糕在冰箱里变硬了怎么办?神奇养生网给大家介绍吧。北京军海癫痫病医院

如果打糕特别硬,可采取蒸的方法。将打糕放在深盘子或平底蒸碗里,加适量的水,一般不超过打糕厚度的1/3,不低于1/4;锅底加适量的水,将装打糕的器皿放在蒸饭的格子上;大火蒸到看见蒸汽后,改为中小火,继续蒸十到十五分钟。注意时间,要看蒸汽越来越少的时候,确定时间熄火,以免烧干锅底。

2、微波炉

如果打糕特别硬,还可用微波炉解决。稍微在打糕表面加点水湿润一下,放微波炉里,打高火,一分钟, "叮" 打糕变软了。

3、打糕的保存方法

拿个碗,接半碗水,点两滴醋,不要太多。然后把打糕放进去,就可以保存3-5天,吃的时候拿出来用水冲一下表面的醋,加热一下就好了。

打糕放冰箱变硬的处理方法就介绍到这里了,想要吃到新鲜好吃的打糕,一定要要注意保存的方法,这是非常重要的。

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