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桃的营养价值 4类人不宜吃桃_桃都养生谷上春季房交会吗

桃的营养价值 4类人不宜吃桃北京军海癫痫病医院

导读:大家都听到孙悟空偷吃王母蟠桃的故事吧。事实上桃子真的就是一种非常具有营养价值的水果。今天小编就来为大家科普一下桃子的营养……

大家都听到孙悟空偷吃王母蟠桃的故事吧。事实上桃子真的就是一种非常具有营养价值的水果。今天小编就来为大家科普一下桃子的营养价值已经人群食用禁忌。请大家留意本文内容。

桃子的营养价值

桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。

接下来,就来告诉你哪些人不能吃桃子吧。

哪些人不宜吃桃子

平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于火上浇油。

糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。

易过敏人群。有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

综上,我们可以知道桃子的营养价值很高,但并不是所有人都适合吃桃子的。请大家谨慎对待自己,关注自己的身体状况,以维护自身健康利益为主。

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导读:众所周知,蜂蜜是春季养生的黄金补品,有润肠通道、护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生等功效。但并不是所有的人都适合吃蜂蜜的,……

众所周知,蜂蜜是春季养生的黄金补品,有润肠通道、护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生等功效。但并不是所有的人都适合吃蜂蜜的,下面就来看哪些人不能吃蜂蜜吧。

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃药不可与蜂蜜同服

感冒了多半会咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家,感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有润肺止咳的作用,适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药,不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种复合物,影响机体对其的吸收速率,从而减弱退烧作用。

4、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。

注意:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。

【导读】特别要注意,杨桃内含天然神经毒素,正常人吃了可经过肾脏代谢排出体外,但肾功能不全的人最好别吃。在临床中,我就遇到过这样一个吃杨桃后昏迷的病人,香港和台湾也有这样的病例报道,要注意,下面介绍营养的吃桃的方法,一起来看看营养的吃桃的方法吧。

营养的吃桃的方法

杨桃

厦门市附属第一医院营养科副主任姚亚红:小时候经常吃杨桃,只记得它很酸,念着名字就牙酸,但现在品种改进,变成了酸甜味,喜欢吃的人就更多了。杨桃整个都能吃,无需去皮去核,属凉性,可清热解毒、生津止渴。

我自己觉得杨桃腌后再吃口感更好,用盐或糖腌5到10分钟后食用,酸味变淡,且咽喉非常清爽舒服。每天吃一个最合适。

特别要注意,杨桃内含天然神经毒素,正常人吃了可经过肾脏代谢排出体外,但肾功能不全的人最好别吃。在临床中,我就遇到过这样一个吃杨桃后昏迷的病人,香港和台湾也有这样的病例报道,要注意。

猕猴桃

国家高级营养师宋颖:我很喜欢吃猕猴桃,它味道好,营养丰富,有维生素C之王的美誉,虽然比不过大枣,但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高,但主要存在于猕猴桃籽里,因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎,才有利于吸收。此外,猕猴桃富含膳食纤维,可通便排毒,所以有减肥瘦身的作用。

营养的吃桃的方法

除了直接吃还可做沙拉,将猕猴桃与柿子椒、小西红柿、苹果等其他水果切块放在一起,加入适量酸奶即可,清爽可口又营养丰富。不过提醒,猕猴桃是一种寒性水果,脾胃虚寒者、月经不调者建议少吃。

山核桃

浙江省丽水市人民医院营养科主任叶世伟:山核桃很营养,可以当零食来吃。它富含-亚麻酸,在人体中能转化成为DHA,对大脑有好处,特别是孩子建议常吃。

我早上就经常做山核桃粥,推荐给大家:大米、燕麦、薏仁掺一起,剥三五个山核桃,掰成小块儿,一起煮熟即可。还可以根据个人口味加少量银耳、几个干红枣,既营养又美味。

吃山核桃要适量,但它的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主,对血脂影响不大,反而还有降低胆固醇的作用。不过体质偏火旺的人建议少吃。

【导读】猕猴桃的营养和价值,猕猴桃是一种高营养生果,味道甜美,果肉爽滑多汁,而且营养价值极高,含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。猕猴桃性寒,味甘酸,具有润中理气,生润泽燥、解热止渴、利尿通淋的效用,猕猴桃的营养和价值适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素贫乏等症。

猕猴桃的营养和价值

猕猴桃汁成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。


猕猴桃的营养和价值

猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

营养分析

1.常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生;


猕猴桃的营养和价值

2.最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中复杂部分性癫痫症状含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

3.猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

【导读】猕猴桃汁的营养和价值,猕猴桃汁中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。猕猴桃汁中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,猕猴桃汁的营养和价值有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

猕猴桃汁的营养和价值

猕猴桃汁还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,广泛分布于中国北方、南方山岭之间。


猕猴桃汁的营养和价值

浆果一般是椭圆形的。 墨绿色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的水果,有美容养颜的效果,延迟皮肤衰老的作用,深受各年龄人的喜爱。

猕猴桃汁的营养和价值

猕猴桃汁适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃。

这4类人不宜喝凉茶:

1.阳虚的人:这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于雪上加霜,使阳虚症状加重。

2.脾胃虚弱的人:服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。

3.月经期和产褥期妇女:女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。

4.儿童和老年人:儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

导读:桃子丰收的季节了,香甜可口营养丰富的桃子已经成熟,大量香甜的桃子涌入市场,深受大众的喜爱。桃子营养丰富,香甜可口,有人间……

桃子丰收的季节了,香甜可口营养丰富的桃子已经成熟,大量香甜的桃子涌入市场,深受大众的喜爱。桃子营养丰富,香甜可口,有人间的仙果、长寿果之称。可是,你知道桃子营养丰富,但是五类人不宜吃吗?

一、桃子的营养与功效:

桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。

中医认为,桃子性热而味甘酸,桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

桃还具有抗击黑斑的效果,能深层清洁皮肤,防止和修护由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。经常和使用电脑办公的女性,以及外出工作较多、皮肤时常暴露在强烈阳光下的女性,不妨多吃一些。

二、哪些人不能吃桃子?5类人不适合吃桃子:

1、平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于火上浇油。

2、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

3、胃肠功能弱者,桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

4、婴幼儿及孕妇。婴幼儿肠胃功能差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热,引起流产、出血等。

5、易过敏人群。有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。此外,桃子味甘性温,容易上火的人也不应过多食用。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹胀或腹泻。

三、桃子如何清洗?

桃子表面的绒毛不易清洗,洗桃也是需要小窍门的。窍门一:先将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗几遍。窍门二:桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。窍门三:用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下来。

四、如何挑选优质的桃子?

首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核粘连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。

看完上述内容,是不是懂得了哪五类人不宜吃桃子呢?如需了解更多保健养生知识,请继续关注本网站,更多保健养生方法持续更新中。

相信大家都吃过猕猴桃,也知道它有水果之王的美誉,为什么它会有如此美誉,它的养生功效有哪些呢?一起来学习一下吧。

猕猴桃的简介

猕猴桃:学名:Actinidia chinensis,因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,故被誉为维C之王.

别名:刺梨、毛梨、大红袍、猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,奇异果等。

形态特征:

中华猕猴桃是中国特有的藤本果种,枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5-6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛。花期5-6月,果熟期8-10月。因其浑身布满细小绒毛,很象桃,而猕猴喜食,故有其名(李时珍《本草纲目》),猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子,营养丰富,美味可口。

地理分布:

猕猴桃在我国有两三千年的栽培历史,原产于中国南方。生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。我国长江流域以南各地,北至西北、河南等地均有分布。

猕猴桃在全国有三大产区:一是河南的伏牛山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是贵州高原及湖南省的西部。 而中国国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。

营养价值分析:

猕猴桃是一种营养价值极高的水安徽看癫痫病比较好医院在哪果,其可容性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁1.2毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为水果之王。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。

世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。

猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C.同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

猕猴桃外皮更包含猕猴桃中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。

猕猴桃是营养密度最高的水果,有水果之王的美誉。柔软的果肉含400毫克维生素,又被称为维C之冠.一颗猕猴桃低脂低热量,不含胆固醇,但它却蕴含着人体不可缺少的十多种氨基酸、叶酸、膳食纤维、矿物质和多种维生素,猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称它为水果中的黄金完全不以为过。

食用功效:

1、猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生,猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C.

猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

2、猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。医学界认为:猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦,止渴利尿。猕猴桃中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。

猕猴桃富含果胶,外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,果胶可降低血中胆固醇浓度,抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。

3、 猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,有助于脑部活动。

最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;

4、预防骨质疏松改善睡眠品质:猕猴桃含钙量高,据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗猕猴桃,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。

5、猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型。

6、美容去斑减肥:猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。

猕猴桃含有大量的果酸,能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地去除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。猕猴桃热量低易饱腹 减肥很有效。

7、猕猴桃属低脂低热量水果,含有丰富的叶酸、低钠高钾等,有良好的可溶性膳食纤维、和丰富的抗氧化物质,可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

8、猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。

猕猴桃果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变,阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。 增强人体的自我免疫功能

9、猕猴桃对育龄女性来说是很好的营养食品。叶酸是一种水溶性B族维生素,对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,是胎儿生长发育不可缺少的营养素,孕妇叶酸缺乏有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。而猕猴桃中含有高达8%的叶酸,有天然叶酸大户之美誉。孕前或怀孕初期,如常吃猕猴桃,有助于防治胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素:胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育;丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、醣类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。

所以,准妈妈们可以经常食用猕猴桃,因叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃为好。

中医认为:

猕猴性寒,味甘酸,具有润中理气,生津润燥,解热止渴,利尿通淋的作用。适用于消化不良、食欲不振、呕吐及维生素缺乏等症;常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。

近代医学研究表明:常服猕猴桃果和汁液,有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质亚酸的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

其它功效:

1、猕猴桃根药用功效:猕猴桃根是一味很好的中药,称藤梨要,味苦涩,性寒,具有清热解毒、活血消肿、祛风利湿的作用。适于跌打损伤、疖肿、水肿、急性肝炎、风湿性关节炎、肺结核、乳汁不下等。猕猴桃叶洗净,加酒精、红糖捣烂热外敷,可治乳腺炎。

2、猕猴桃按摩脸颊可缩毛孔 :

猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。

四种饮食疗法:

一、治高热烦渴

可每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮。

二、治胃癌、食道癌

美食配方

新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂,30天为一疗程。

三、治消化不良

猕猴桃干果60克。

将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂。

四、治急性肝炎

鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂。

制作指导:

1、冰糖猕猴桃

猕猴桃(去皮核)250克,冰糖适量。

将猕猴桃洗净,去皮核,切成小块,置于碗中,放入冰糖,上笼蒸至桃肉熟烂,取出即可食用。

此食具有生津养阴,降压降脂的功效,适用于高血压,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心烦口渴等病症。常人食之,能滋润肌肤,乌发养颜。

2、猕猴桃银耳羹

猕猴桃IOO克,水发银耳50 克,白糖适量。

将猕猴桃洗净,去皮、核切片;水发银耳去杂,洗净撕片,放锅内,加水适量,煮至银耳熟,加人猕猴桃片、白糖,煮沸出锅。

此羹具有润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热,消渴,食欲不振,消化不良,肺热咳嗽,痔疮青少年癫痫症状表现?等病症。健康人食之能提高抗病能力,预防癌症,泽肤健美,延年益寿。

3、猕猴桃酱

鲜猕猴桃1000克,白糖适量。

选用熟透的猕猴桃,洗净沥干水分,去皮;将糖放人锅中,加适量清水,熬成糖液,取出一半,将猕猴桃肉放人糖液中,煮沸15分钟左右,待果肉煮成透明,无白心时,再倒人另一半糖液,继续煮 20分钟,边煮边搅;煮好后,将果肉捣成泥状,离火,略凉,装人瓶中贮藏即可。每次食用2O 克,互日3次。

此酱具有清热通淋,养阴生津的功效。适用于热淋小便不通,口渴,痔疮等病症。

4、豆浆银耳水果羹

原料:豆浆250克,猕猴桃250克,银耳(干)100克,木瓜100克,苹果100克,梨100克、冰糖50克。

做法:1. 将银耳用温水洗净泡开,撕成小片;

2. 小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉;

3. 将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入豆浆拌好即可食用。

相关人群:

一般人群均可食用

1、 情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合;

2、脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

精选妙藏:

耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。

注意事项:

1、吃了猕猴桃别马上喝牛奶

猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

2、食酸菜后应吃猕猴桃

酸菜是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C.

3、儿童吃猕猴桃易过敏

儿童吃猕猴桃易过敏 英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

结语:猕猴桃虽然营养丰富,但也讲究食用方法,切记食用禁忌。

哪些人不能吃桃子?桃子养分丰富、鲜甜多汁,民间有仙果、长寿果之称。尽管桃子养分价值高,但不是人人都合适吃的。那么,哪些人不能吃桃子?一同来看看下面的介绍吧。


桃子的养分与成效有哪些 哪些人不能吃桃子

一、桃子的养分与成效:

桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。

中医以为,桃子性热而味甘酸,桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病以后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

桃的含铁量较高,是缺铁性贫血患者的首选食物。桃含钾多,含钠少,合适水肿患者食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅佐治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,可以抑制咳嗽中枢,起到止咳作用。同时桃子也可以使血压降低,可用于高血压患者的辅佐治疗。

另外,桃子也具有抗黑斑生成的效果,它可以深层的清洁皮肤,防止紫外线,电脑辐射等有害物质对皮肤造成的伤害,因此久坐的办公室女性,以及一些长期在户外工作者,可以多吃桃子。

二、哪些人不能吃桃子?5类人不合适吃桃子:

1、平常内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温,过食则生热。关于现已上火的人来说,多吃桃子无异于"火上浇油”。

2、糖尿病患者。由于桃子的糖分含量很高,因此对于患有糖尿病的患者而言,应该少吃或者不吃桃子。

3、胃肠功用弱者,桃子中含有很多的大分子物质,吃桃会添加肠胃负担,形成腹痛、拉肚子,所以不宜食用。

4、婴幼儿及孕妈妈。婴幼儿肠胃功用差,无法消化桃子中很多的大分子物质,很简单形成过敏反应。孕妈妈食桃过量可生热,导致流产、出血等。

5、易过敏人群。有人吃桃会呈现过敏,刚开始表现较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应中止食用,将脸、手洗净。假如表现比较严重应当当即去医院诊治。此外,桃子味甘性温,简单上火的人也不该过多食用。没有彻底老练的桃子最佳不要吃,吃了易导致腹胀或拉肚子。

西瓜是夏季象征,西瓜的好处多多,但是我们不能吃,其实有些人不适合吃西瓜的,那么,下面微微健康网小编就为大家介绍一下5类人夏天不宜吃西瓜。我们一起看看吧!

1.糖尿病人不宜多吃

西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。

2.肾功能不全者不宜多吃

肾功能不全的患者,排出体内水分的能力降低,常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存,血容量增多,使水肿加重,诱发急性心力衰竭。

3.感冒初期不宜吃

中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情,而西瓜有清热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

另外,普通人吃西瓜也有讲究哦!

1.不宜在饭前及饭后吃

西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。不过想通过节食减肥的人在饭前吃点西瓜却是一种减少食物摄入的好方法。

2.少吃冰西瓜

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要过多,且要慢慢地吃。

现在很多同学不论是家里面还是宿舍中,都会种植一些多肉植物,多肉植物不仅看着十分可爱,而且多肉植物本人都是十分容易种植好的,它们的生命力是很顽强的。多肉植物中桃蛋和桃美人可是一对姐妹了,并且不仅是它们名字上比较相似,而且它们长得也很相似呢。下面就为大家讲解一下它们的区别。

桃蛋应该是怎样的?

桃蛋也称桃之卵,他是风车草属的植物。所以叶片呈旋转状生长,看起来真的像风车。状态好的时候叶片饱满且呈现淡粉色,叶片顶端圆润平滑。这就是桃蛋。凭借粉嫩外表俘获了无数少女肉友的心啊!奈何市场上桃蛋价格居高不下,所以想变成桃蛋大户的人往往望而却步。

桃美人像桃蛋吗?

说实话,不仔细看是像的。所以网上很多不良商家卖桃美人幼苗,冒充桃蛋,有的肉友买回去也没仔细看,种下来养了一阵子才发现不是桃蛋,这时候已经投诉无门了。所以我们一定要从基本特质分辨蛋蛋和美人。桃美人癫痫病发作比较多咋回事之所以像桃蛋是因为有着同样微粉的叶片和饱满的形状,但最根本的区别就是桃美人的叶片顶端有红尖,而桃蛋是圆滑光滑的。

还有,桃美人是厚叶草属,虽然叶片形状在状态不是太好的时候有些相似,但叶片的分布明显是均匀的,并不是像桃蛋一样,呈螺旋状生长。

导读:韭菜具有丰富的营养价值,还富有很好的医疗功效。是市场上很常见的平民佳品,可是韭菜也有食用禁忌哦!五类人更不宜吃韭菜!今天……

韭菜具有丰富的营养价值,还富有很好的医疗功效。是市场上很常见的平民佳品,可是韭菜也有食用禁忌哦!五类人更不宜吃韭菜!今天小编就来告诉大家。

哪些人不能吃韭菜?5类人不宜吃:

中医学认为春夏养阳,秋冬养阴。春天气候冷热不一,应养阳气,而韭菜性温,最宜养阳气。特别是平日手脚冰凉的人不妨多吃韭菜。但韭菜并不适合所有人的体质,一下几类人最好少吃或者不吃韭菜。

1、爱上火的人体质偏热,经常出现便秘、口干舌燥、生口疮等上火的症状。而韭菜性温,偏于温补,如果大量进食,会导致上火的症状更为严重。同时,儿童由于抵抗力较低,容易上火,最好也少吃韭菜。

2、韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,但它也不易消化。所以,胃溃疡患者,肠胃不适、大便较稀的人最好少吃韭菜,否则大量的粗纤维会刺激肠壁,引起腹泻。

3、大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。

4、韭菜对于子宫有一定的兴奋作用,因此,准妈妈们最好不吃或少吃韭菜,以防胎动不安。

5、容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。而烹制韭菜时极少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕产妇以及缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。

韭菜的食用禁忌:

1、蜂蜜:韭菜不可与蜂蜜同信,因为韭菜与葱、蒜同科同属,均为百合科葱属,且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。

2、白酒:白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和胃肠道溃疡复发,韭菜性温味甘,能壮阳活血,食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒与韭菜同食。

3、菠菜:韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

看完上述内容,相信大家现在都知道那些人不宜吃韭菜了吧!最后小编提醒:吃韭菜的时候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃哦。

猕猴桃可是营养非常丰富的一个水果,水分多,可以补充身体所需的营养。那么,问题来了,猕猴桃难处理,怎么把皮去掉?怎么吃猕猴桃?猕猴桃有什么营养价值,不适合哪儿类人群食用?有人还说吃猕猴桃上火,是真的吗?一起了解一下。

猕猴桃怎么吃

第一次吃猕猴桃的时候就是用手剥皮,跟吃橘子一样,后来也试过用刀切,跟吃橙子方法一样。现在,慢慢知道,原来上下一刀,用勺子转一圈就成了,不能在像以前的笨方法吃猕猴桃了。清凉夏季,就让猕猴桃来清凉一夏吧,补水又营养。

猕猴桃的营养价值

猕猴桃尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。猕猴桃外皮含有丰富果胶。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为"维生素C之王”。猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。

猕猴桃的正确吃法

1、直接削皮:吃猕猴桃最简单的方法就是这样,用水果刀把皮削了,直接咬着吃。

2、用勺子吃:把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子挖果肉吃。

3、先把猕猴桃在开水里一烫,快速捞出,果皮会很容易被剥下来。很薄的一层,不会浪费。这种方法建议不用,因为会改变味道和营养。

4、用牙签或水果叉子吃:想把猕猴桃做处理,切块,然后放入牙签或水果叉子就可以吃了。

详细方法:用小刀将猕猴桃两头切掉,将小号的水果刀自果皮边缘扎入,轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离。猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。再用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。

猕猴桃怎么去皮

选择猕猴桃时,尽量选择个头大,看起来丰满圆实,颜色要有绿色泽带点土黄,整体要有一些弹性,这样的果肉更好吃,吃起来美味。选完猕猴桃,下一步就是切开,首先切的时候切两头,切去勺子能插进去最为合适,不要过大,免得浪费。切完之后,多转几圈,会有更好的效果。接下来我们就将转出来的果肉切块,放入盘中即可食用。

吃猕猴桃会上火吗

食用猕猴桃是不会上火的,因为猕猴桃其含有丰富的维生素E、叶酸、膳食纤维、维生素C、低钠高钾等,这些营养一般人群都可食用。尤适宜冠心病患者、心血管疾病患者、便秘者、癌症患者、高血压患者、食欲不振、消化不良者、高原、航空、矿井等特种工作人员。

哪些人不能吃猕猴桃

1、脾胃虚寒者不应该吃,由于猕猴桃性寒,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。

2、对于有过敏史和对水果或者营养物质的也少吃,有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。

吃猕猴桃过敏了怎么办

有些人吃猕猴桃会出现一些过敏的症状,会出现皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、嘴唇水肿、口舌麻木等,对于一般症状不明显者,这些情况在一两小时内会自动消失。但对过敏情况严重者,会导致过敏性休克,如不及时处理,很可能会失去性命。最好的情况是,只要出现症状,最好马上到医院,以防万一。猕猴桃素有"水果之王”的美誉,含有多种蛋白质、氨基酸维生素、及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质,还有很高的医疗价值。但并不是人人皆宜,有些人对猕猴桃会过敏,表现为舌头发麻、喉咙发痒,这是过敏性咽喉炎的症状,进而可能发展为口腔黏膜水肿,就会感觉呼吸困难、透不过气,这是喉头黏膜出现了水肿,严重者出现呼吸困难甚至死亡。任何东西多吃总归会物极必反的拉,最好不要多吃,因此没有吃过猕猴桃的人一定要谨慎食用。由于猕猴桃性寒,脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。并且猕猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。

猕猴桃什么时候吃最好

吃水果的最好的时间是进食前1小时和进食后2个小时左右。当然,有例外,柿子就是个例。首先,水果中许多成分均是水溶性的,进食前可以让我们的身体吸收到必需营养素。其次,水果是低热量食物,猕猴桃平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。有些人对于猕猴桃的选择也是不准确的,下面有一些小技巧。

看外形:外观上一般在时体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是日照时间比较长的象征,那样的话猕猴桃也就会更甜一些,同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种,那样的话一般是激素用的要少一些。

看手感:一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,建议不要挑选。

看颜色:在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。

看硬度:在挑选猕猴桃的时候,选择较硬的为佳,不建议挑选果实比较软或者局部较软,,一般较软的话,都是不经放,容易坏掉的。

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