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情迷黑森林的做法_美食菜谱_

蛋糕部分: 水 108g细砂糖 36g沙拉油 72g 北京军海癫痫病医院

1。糖和水加热至糖溶化2. 糖水凉一下后,加入可可粉,沙拉油,过筛面粉搅拌3. 分次加蛋黄,搅癫痫病宁夏哪家中医院好拌,留待用4. 打蛋白,加塔塔粉---方便打发,听说可以用柠檬汁代替,不知可否。分次加糖,要打至干性泡发--即蛋白泡发后较立体,倾向固体5. 把打发的1/3蛋白加入到之前的糊里,搅拌,再把剩下的倒入哪个医院看癫痫病比较好,搅拌均匀6. 预热烤箱,225度7.烤盘刷油,倒入一定蛋糕糊,轻微敲下,释放气泡。放入烤箱,时间不记得,大概20分钟后拿来看看8.取出一定要倒扣!!经验之谈!等完全冷却。(可以一次做一个底,如果你癫痫病大发作持续状态的模比较高,然后平均切3片,我的模不是很高,就做了3次,因为第一次失败了,所以就变成两层了)装饰部分:1. 鲜奶油+糖打发2. 有糖酒水就涂点在每层之间(糖5g,水10g,酒适量),因为我用的酒是米治儿童癫痫病的医院?酒,味道不好,所以没放3. 涂抹一层蓝莓酱,再涂抹一层奶油4. 盖上一个蛋糕底,在蛋糕顶抹上蓝莓酱,奶油5. 把整个蛋糕涂满奶油,把之前准备的巧克力屑粘在表层6. 装饰草莓。

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