初学者茄子土豆焖饭的做法

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大米（1碗半）、茄子（一根）、土豆（半个）、盐（一勺）、醋（一勺）、胡椒粉（半勺）、鸡精（一勺）、酱油（2勺）、卤藕块（2小袋）、青辣椒（半根）、大蒜（3瓣）

做法步骤：

1、把土豆切块，用水泡上。青辣椒切碎，茄子切块，大蒜切碎。

2、锅烧热水，里面放一勺醋，把茄子用热水烫软然后沥干水份捞出来。

3、锅放油烧热，放入蒜末炒出香味，然后放土豆翻炒。土豆不用炒熟。

4、翻炒几下土豆之后放两勺酱婴儿摔到抽搐口吐白沫是什么症状油继续翻炒几下。再放入鸡精，胡椒粉和盐炒均出锅。

5、淘米，把炒好的菜平铺到电饭煲内，倒水，水量跟菜持平就好啦。想吃软点的可以多放点水。

6、电饭煲插电，摁煮饭键坐等饭熟，哈哈。

7、25分钟之后放入卤藕块，然后盖上盖子继续。

8、我买的是这种卤藕块，本来是想当零食的，但是太好吃了就放到饭里了。

9、饭煮好后放入青辣椒然后盖上盖子焖20分钟就好啦。

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与红薯、胡萝卜、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起小孩癫痫病的原因不适；

茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与北极虾、海虾、辣椒搭配；与河蟹、鱿鱼、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与螃蟹、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；四川治疗癫痫病哪家医院好p>

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黄瓜、猪骨、绿豆芽搭配；与莼菜、冬瓜、小米相克，同食可能会引起不适；

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；

酱油的热量(卡路里)63千什么办法治疗癫痫病最好卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

青辣椒的热量(卡路里)44千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与苦瓜、鸡蛋、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与玉米面、洋葱、莴笋搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；