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家庭云南传统点心洗沙荞饼的做法步骤

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富强粉(420克)、苦荞粉(134克)、糖粉(150克)、泡打粉(4克)、小苏打(4.5克)、臭粉(4克)、麦芽糖(58克)、水(230克)、明矾(可不要)(3克)、大豆油(133克)、鸡蛋(一个)、豆沙(500克)

河北癫痫专治医院rong>做法步骤:

1、将除明矾外的所有材料混合备用,水烧开后倒入明矾搅匀,(因为小女儿要吃所以我没加明矾)将开水到入混合好的材料中拌匀,醒发20分钟。

2、取60克面团,40克豆沙,包好,收口朝下。

3、收口朝下放入烤盘。

4、借助煎蛋模具把面团压扁。

5、表面喷水湖南比较好的癫痫医院是哪家后撒上白芝麻。

6、烤箱上下火210度,烤盘放在上层,13分钟,表面上色即可。出炉后趁热在表面刷上大豆油,凉凉后再从烤盘取出装袋。

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪武汉羊角风医院酸;不利:钠盐含量过高;

麦芽糖的热量(卡路里)318千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐延安癫痫病的医院,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、辣椒、银鱼搭配;与豆奶、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;

豆沙的热量(卡路里)247千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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