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超简单川香麻辣牛肉干的做法

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牛后腿肉(4斤)、香料各种(适量)、白芝麻(250克)、白糖(150克)、盐(10克)、生姜葱段(适量)

做法步骤:

1、将新鲜牛肉切成手指宽,洗净放清水浸泡,每四个小儿童癫痫病突发要怎么处理才好时换次水,换三次以上,目的把血水放出来.然后滤干水份备用。

2、根据自己的喜欢放调料,不要用称称,每个人口味不同,所以根据自己口味来,把调料和牛肉拌匀,然后放冰箱冷藏,上好的牛排都需要冷藏。

3、牛肉冰箱取出冷水下锅,加入料酒盐香料,烧开去浮沫,盖盖子继续煮30分钟。

4、这里两种方法,一种串起风干,一种烤箱烘干,风干的口感原发性癫痫会自己好吗更好,但是费时间,要天晴晒7天,我第一批是风干的,特别好吃,这次只两天就下雨啦,所以牛肉没干透我们继续用烤箱烘干。

5、烤箱180中层,上下面各烤10分钟,烤干水份即可。

6、炒锅放糖,加入煮牛肉剩的汤,小火加热加入白糖。

7、熬成焦糖放入花椒粉,辣椒壳,牛肉翻炒,酱油上色,放入孜然,白芝麻,咖喱粉,。

贵阳癫痫病哪个医院好8、出锅放凉,装入密封罐,保鲜合,冰箱存储可以放一个月左右。

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与香蕉、核桃、海带搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

癫痫如何检查确诊白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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