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皇帝柑的营养价值_吃皇帝柑的好处

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1、科属

芸香科,柑吉属。

2、产地

贡柑最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有贡柑种植。

3、别名

贡柑。

4、简介

贡柑号称"中国柑王”。果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆无渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点,为其他柑桔品种难以比拟,被誉为柑桔之皇。

贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。但在20世纪90年代初以前,贡柑只作为地方土特产优稀果品而小规模种植。自20世纪90年代中期起,德庆县委、县政府等根据市场需求,抓住机遇大力发展贡柑生产,建成首个大型贡柑生产基。德庆县2004年获中国经济林协会授予"中国贡柑之乡”称号,同年又获国家质监局颁发的"贡柑原产地域产品认证,德庆贡柑先后获得"中华名果”和,"广东省名牌产品”称号。2007年6月四会市的"四会贡柑”获国家商标局批准为"原产地注册证明商标”。

5、图片

皇帝柑的营养价值、吃皇帝柑的好处

皇帝柑又称"贡柑”。纯正贡柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁,它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。肿瘤患者久咳引起的胸肋疼痛、气滞不舒等症状有辅助治疗作用。

现代营养学研究则发现,由皇帝柑等柑橘提取的橘络提取物,具有败毒抗癌、理气化痰的作用,对癌瘤积毒、气逆痰滞癌症患者尤为适用。因此,专家建议,吃皇帝柑时,不要只吃橘瓤,连着其白色的"络”一起吃对身体更有益。

1、促进通便

皇帝柑的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。

2、降低胆固醇

丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用皇帝柑中癫痫病的手术及治疗费用的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

3、美容

皇帝柑具有美容的作用,因为皇帝柑的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。

4、消除疲劳

皇帝柑中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。

5、保护心血管

皇帝柑皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故皇帝柑是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用皇帝柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

6、防癌抗癌

中医认为,皇帝柑具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。

吃皇帝柑的最佳时间

一般9-11月食用最应季。

皇帝柑的选购方法

选皇帝柑时要注意,皇帝柑比普通橘子个头要小但比砂糖橘个头要大,多为绿色,熟透了会逐渐变黄,但比橘子要绿,皮较为光滑和薄,紧致,并有股特殊的刺激的味道,这是其它橘子没有的,肉质较紧,肉的颜色带有微微的淡绿色,一般都清甜可口汁多,很少有酸的。

皇帝柑的副作用

1、现代营养学研究发现,每人每天所需的维生素C只要吃100~300克橘子就已足够,皇帝柑之类的柑橘吃多了可致机体功能紊乱。

2、皇帝柑含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,脾胃虚弱的人不能多吃,否则"易伤脾胃,聚湿成痰,痰湿交结,妨碍正气”,有消化道溃疡的患者应格外注意。

3、皇帝柑所含糖分非常高,糖尿病人食用尤其要慎重。

蜂蜜酒的简介

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释,经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分,极高的渗透压使微生物难以繁殖,将蜂蜜以水稀释后,糖分的浓石家庄治疗癫痫哪个医院比较好度下降,酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖,开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜,也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

蜂蜜酒的食用处理方法

蜂蜜1200克,糯米120克,干曲150克,冷开水1500毫升。

制作方法:将糯米蒸煮至半熟,沥干;加入蜂蜜、曲和水,一同盛瓷罐内密封、陈酿,在天然岩洞中陈酿效果最佳。

蜂蜜酒的吃法(做法)大全

做法一、

原材料:蜂蜜600g,桂皮10g,白面包半个,小豆蔻3-4个,石竹2个,明胶粉3g,水5000ml,压榨酵母、啤酒花各适量。

制作方法:

1、将蜂蜜、桂皮放于水中,加热煮沸至水蒸发体积剩2500毫升,然后离火。

2、冷却到温热程度,再放入1/4个白面包及抹了厚厚一层压榨酵母的啤酒花,进行发酵。

3、充分发酵后,过滤,倒 入搪瓷锅里(约2/3即可,以免发酵溢出)。

4、在锅底放入装有小豆蔻、石竹和明胶的布袋。盖紧锅盖并用细绳捆住,置于阴凉处放12昼夜。然后灌入瓶中把盖盖紧即可。

做法二、

原材料:蜂蜜1500g,红曲25g。

制法方法:

1、将蜂蜜加水500毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中。

2、用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。

3、过滤去渣,即可饮用

做法三、

原材料:蜂蜜1200g,糯米120g,干曲150g,冷开水1500ml。

制作方法:

1、将糯米蒸煮至半熟,沥干。

2、加入蜂蜜、曲和水,同盛瓷罐内密封、陈酿,在天然岩洞中陈酿效果最佳。

哪些人不能吃蜂蜜酒、蜂蜜酒的注意事项

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1、哪些人不能吃蜂蜜酒

1、婴儿

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

3、肝硬化患者不能喝蜂蜜

2、蜂蜜酒的适用人群

一般人都可可饮用。

3、蜂蜜酒的食用禁忌

蜂蜜 + 螃蟹:中毒。

蜂蜜 + 河蟹:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗。

蜂蜜 + 菠菜:引起心痛。

蜂蜜 + 韭菜:一起吃会阻碍血液循环。

蜂蜜 + 莴笋:不利肠胃,易致腹泻。

蜂蜜 + 大蒜:性质相反。

蜂蜜 + 李子:有损五脏。

蜂蜜 + 米饭:影响消化吸收。

蜂蜜 + 大米:一起吃会胃痛。

蜂蜜 + 豆浆:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。

蜂蜜 + 葱:一起吃伤眼睛,可以用绿豆治疗。

蜂蜜 + 鲫鱼:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。

蜂蜜 + 茭白:引发痼疾。

蜂蜜 + 洋葱:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

蜂蜜 + 豆腐:易导致腹泻。

蜂蜜 + 豆腐干:有损听力,腹泻。

蜂蜜 + 腐竹:有损听力,腹泻。

蜂蜜 + 千张:有损听力,腹泻。

蜂蜜 + 豆腐丝:有损听力,腹泻。

梭子蟹的属性

1、科属

梭子蟹,有些地方俗称"白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称"三疣梭子蟹”,属于节肢动物。

2、产地

分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。

3、别名哈尔滨治癫痫的好医院p>

别称是三疣梭子蟹,枪蟹,海螃蟹,海蟹。

4、简介

梭子蟹雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起;额具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,向外突出。螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长;长节棱柱形,雄性长节较修长,前缘具4锐棘。

梭子蟹的营养价值、吃梭子蟹的好处

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。

肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工"枪蟹”、蟹酱,蟹卵经漂洗晒干即成为"蟹籽”,均是海味品中之上品。

吃梭子蟹的最佳时间

谷雨前后蟹体最丰满,虽然秋季也可捕到,但不肥满(但越冬前雄蟹特别丰满肥大,有"谷茬公蟹”之说)。

梭子蟹的选购方法

要挑选新鲜的肥美螃蟹有窍门的,最好是很活跃的,不要看着都是活的会肥啊,要看螃蟹的外观花纹清晰,甲壳坚硬而有光泽,壳颜色发青,带有亮光的螃蟹多为肉厚新鲜,蟹要肥不肥看后面的上盖跟下盖之间的距离,就是说你看螃蟹的厚度,厚度越大越肥。

梭子蟹的副作用

螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。

醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃;存放过久的熟蟹也不宜食用;不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水;蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。

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