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最正宗炸薯条的做法步骤

北京军海癫痫病医院

土豆(3个)、食用油(少许)、盐(可用可不用)(少许)

做法步骤:驻马店癫痫病哪家医院

1、第一步:拿出土豆,清洗,再切成宽1厘米,厚30毫米的条条。

2、第二步: 拿出一个碗,把切好的土豆放进去,入点矿泉水,(可用其他的水),放盐(可放可不放),泡10分钟。

3、第三步: 10分钟后,捞出土豆,(泡是为癫娴病饮食应注意什么了去土豆里的淀粉),在锅里放上一瓢水,待水有热气之后,把土豆条放进去煮,大约3分钟,再捞出来。

4、第四步:把捞出来的土豆放进碗里,盖上保鲜膜,在冰箱冻上20分钟(是为了让薯条成型)。

5、第五步:把冰箱里的薯条拿出来炸,倒入油,把新生儿癫痫病费用薯条放进去,翻边,记住:次数不要太多,否则会断掉,炸熟。

6、第六步:把薯条捞出来,摆在盘里,自己的薯条就完工了,注:喜欢吃番茄酱的朋友们,可加番茄酱。

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇哈尔滨医院排名,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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